Arxius per Carn ecològica

Carn i embotits ecològics de proximitat

Pots encarregar per whatsapp, correu electrònic o junt a la comanda de la cistella

els productes ecològics de Casanovas Cansaladers al mateix preu que a la seva botiga.

(Dilluns per dimecres o dimecres per divendres)

Carn i embotits d’alta qualitat, de proximitat i de petit productor.

De proteïna animal, millor menjar-ne poca i de qualitat.

Penseu que els nostres avis només en menjaven el diumenge!

No podem assegurar que sempre hi hagi de tot, encara que mirem de complir al màxim.

Casanovas Cansaladers

Carn de porc ecològic

Llom  18,50 €/kg

Llaminera ( filet )   25,00 €/kg

Bistec d’espatlla  11,90 €/kg

Llata de l’espatlla   13,50 €/kg

Gras i magre

Gras i magre  11,00 €/kg

Bistec de la cuixa  14,00 €/kg

Costella  11,50 €/kg

Cansalada viada

Cansalada de la panxeta  10,50 €/kg

Papada porc

Cansalada de la papada  7,25 €/kg

Galtes  8,75 €/kg

Careta  6,25 €/kg

Espinada i cua  4,50 €/kg

Peus   5,00 €/kg

Llonçat del mig  15,25 €/kg

Llonçat del coll  12,25 €/kg

Secret  23,00 €/kg

Masseter (Galta sense l’òs)  15,00 €/kg

Presa   12,50 €/kg

Elaborats ecològics ”fresc”

Botifarra crua   19,00 €/kg

Trinxat de porc

Trinxat   19,50 €/kg

Salsixes de porc

Salsitxes   22,50 €/kg

Botifarra ecològica amb farigola

Botifarra ecològica amb farigola

Botifarra  amb farigola  21,00 €/kg

Botifarra  amb alls tendres  21,00 €/kg (en temporada)

Botifarra  amb bolets  22,00 €/kg

Botifarra emmascarada  21,00 €/kg

Botifarra amb espàrrecs  22,00 €/kg

Botifarra amb escalivada   22,00 €/kg

Botifarra cardona (més pebrada)  17,00 €/kg

Botifarra amb calçots   22,00 €/kg

Botifarra amb rocafort   22,00 €/kg

Mandonguilles porc i vedella  18,50 €/kg

Pilotetes  porc i vedella  18,50 €/kg

Hamburguesa  amb alls tendres  22,50 €/kg (en temporada)

Hamburguesa  amb farigola  22,50 €/kg

Hamburguesa  amb formatge  22,50 €/kg

Hamburguesa  amb ceba  22,50 €/kg

Hamburguesa  amb bacon  22,50 €/kg

Pinxos al pebre vermell   20,50 €/kg

Gras i magre arrebossat escalopa  18,50 €/kg

Llibrets amb formatge  24,50 €/kg

Llibrets amb pernil dolç i formatge  25,50 €/kg

Llibrets  sobrassada i formatge  25,50 €/kg

Llibrets amb rocafort  25,50 €/kg

Cuits i curats ecològics ”sencers”

Llardons  15,50 €/kg

Botifarra blanca de Perol   21,50 €/kg

Bullet del Perol   22,00 €/kg

Catalana   25,00 €/kg

Botifarra d’ous   22,00 €/kg

Botifarra negra   21,50 €/kg

Bullet negre   21,50 €/kg

Bullet de terregada   23,50 €/kg

Botifarrons de Ceba   21,50 €/kg

Peus cuits   9,50 €/kg

Tarrina de pa de fetge  4,95 €/Unitat

Secallona   5,45 €/Unitat

Llangonissa    35,00 €/kg

Fuet   5,95 €/Unitat

Cap de llom al pebre   40,00 €/kg

Sobrassada    21,50 €/kg

Xoricet fresc  (xistorra)  22,50 €/kg

Panxeta seca   21,50 €/kg

Xoricet dolç   2,95 €/Unitat

Xoricet picant   2,95 €/Unitat

Llom curat    40,00 €/kg

Didalets   27,50 €/kg

Didalets  amb rocafort   27,50 €/kg

Sobrassada picant   19,00 €/kg

Ossos pelats i salats    5,00 €/kg

Braó salat ( l’òs amb tall )  8,50 €/kg

Cansalada salada   8,00 €/kg

Envasats “al tall” ecològics

Pernil cuit al forn   44,00 €/kg

Pernil cuit de l’ample   33,00 €/kg

Frankfurt super   4,50 €/Unitat

Catalana   23,00 €/kg

Carpaccio de peu cuit   36,50 €/kg

Bacon cuit i fumat   27,00 €/kg

Secallona   5,50 €/Unitat

Llangonissa   36,00 €/kg

Panxeta seca   23,50 €/kg

Didalets    100 gr.  2,95 €/Unitat

Didalets rocafort   100gr.  2,95 €/Unitat

Fuet tallat   5,50 €/ Unitat

Cap de llom al pebre   40,00 €/kg

Llom sec   40,00 €/kg

Xoricet fresc ( xistorra )   24,50 €/kg

Precuinats ecològics

Canelons  amb beixamel  i formatge Gouda 10,50 €/6 Unitats (De dijous a dissabte)

Canelons sense beixamel  9,50 €/6 Unitats (De dijous a dissabte)

Vedella

Trinxat de vedella

Trinxat vedella   22,50 €/kg

Hamburguesa de vedella   26,50 €/kg

Salsitxes de vedella amb ceba  22,00 €/kg

Salsitxes vedella

Salsitxes de vedella   19,50 €/kg

Mitjana amb os (entrecot)  29,00€/kg

Vedella per estofar

Carn per estofar (conills i ossets)  14,00€/kg

Bistec  18,50€/kg

Llata gruixuda  19,50€/kg

Entrecot coll  19,50€/kg

Rodó espatlla  19,50€/kg

Rodó de cuixa (escalopa) 22,50€/kg

Cap de mort  22,50€/kg

Mitjana sense os  33,50€/kg

Filet (Solomillo) 49,00€/kg

Culata de cuixa  29,50€/kg

Tall que es pela (aleta) 18,50€/kg

Jarret 20,50€/kg

Ossos 6,00€/kg

Xurrasco  17,50€/kg

Xai

Salsitxes de xai   27,50 €/kg

Costelles i mitjanes xai

Costelles i mitjanes  29,50€/kg

Cuixa  21,00€/kg

Espatlla  21,50€/kg

Coll  15,00€/kg

Pollastre

Pollastre L’illet  11,50€/kg (De dijous a dissabte)

El pots demanar pel mateix preu:

Sencer (entre 3kg i 4kg)

Mig (2 pits, 2 cuixes o pit i cuixa)

Pits filetejats (amb carcassa i ales a part)

Cuixes desossades

A quarts

A octaus (8 a 10 trossos)

A trossos (entre 12 i 15 trossos)

Hamburgueses de pollastre 25,50€/kg

Conill

Conill com cal

Conill Com Cal  13,90€/kg

(unitat entre 1kg i 1,5kg)