Programació dels Tallers de cuina d’octubre a desembre 2013 de ViuLògic

A punt per cuinar?

Ja tenim programats diversos Tallers de cuina d’octubre a desembre del 2013.

La duració dels tallers és de 1:30h.

Tots els ingredients utilitzats, són ecològics, de proximitat o de comerç just.

Tots els nostres tallers són vegetarians i en gran part, vegans (sense ous, lactics ni mel)

Data Tema
Dijous 17 d’octubre
20:00h
Pa  amb llevat mare.  Tipus de farina i trucs per fer pa. (Apte per vegans)
Dissabte 26 d’octubre 16:00h Fem panellets? Tot ecològic i integral!  (Apte per vegans)
Dissabte 16 de novembre 16:00h Pastisseria. Bases per fer quiches i pa de pessic sense ous i sense làctics (Apte per vegans)
Dijous 21 de novembre 20:00h Cremes i sopes. Com aprofitar la verdura de temporada fent cremes originals. (Apte per vegans i celíacs*)
Dissabte 30 de novembre 16:00h Pa  amb llevat mare.  Tipus de farina i trucs per fer pa. (Apte per vegans)
Dimarts 10 de desembre 20:00h  Cuinem cereals sense gluten! Polenta, mill, fajol… (Apte per celíacs*)
Dissabte 14 de desembre 16:00h Plats nadalencs. Platets i postres. Tot ecològic i integral!

*Els tallers de quinoa, cereals sense gluten i cremes i sopes, són aptes per a celiacs, tot i què no podem garantir que no tinguin traces.

Els tallers els fem a la cuina de ViuLògic a la Plaça del Progrés 3, de Terrassa. Volem que els grups no siguin molt grans per tal de facilitar les interaccions. Per això es limitarà el nombre de participants de cada sessió a 12 persones. I com que no volem que ningú es quedi sense plaça, obrirem mes dates si cal.

Al final del taller degustarem els plats cuinats.

Cuina ViuLògic

L’objectiu dels nostres tallers és que al finalitzar, siguis capaç de fer les receptes a casa. També complementem els tallers amb una explicació teòrica, per a què entenguis les receptes per a poder modificar-les, si cal. Sempre us facilitarem les receptes impreses en paper.

El preu del taller és de 12€. Per fer la reserva, hauràs de venir a ViuLògic i deixar una paga i senyal de 6€.

Un cop reservat, podràs anul·lar amb 48 hores d’antelació al seu inici. A partir d’aquest termini,  si finalment no assisteixes a la data i horari reservada, podràs designar una altra persona perquè et substitueixi o perdràs la paga i senyal. Ens reservem el dret d’anul·lar un taller si no hi ha un mínim de 4 persones inscrites. En aquest cas es retornarà l’import.

Si ja teniu pagat el taller per ofertes anteriors, conservareu les condicions anteriors.

Bona cuina!

Bookmark the permalink.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *