Taller d’algues dissabte 7 febrer 2015

A punt per cuinar?

Et proposem un taller demostratiu d’algues pel proper dissabte 7 de febrer 2015 a les 16:00h.

Aprendrem com menjar-les i cuinar-les. Tipus, valors nutricionals i molt més.

La duració del taller és de 1:30h.

Tots els ingredients utilitzats, són ecològics, de proximitat o de comerç just.

Al final del taller degustarem els plats cuinats.

Aquest taller és apte per vegetarians, vegans (sense aliments d’origen animal) i sense gluten.

Els tallers els fem a la cuina de ViuLògic a la Plaça del Progrés 3, de Terrassa.

Algues

Algues wakame, espagueti de mar, dulse i arame

Volem que els grups no siguin molt grans per tal de facilitar les interaccions.

L’objectiu d’aquest taller és que al finalitzar, siguis capaç de fer les receptes a casa.

També complementem els tallers amb una explicació teòrica, per a què entenguis les receptes per a poder modificar-les, si cal.

Sempre et facilitarem les receptes impreses en paper.

El preu és de 15€ que es pagarà el mateix dia del taller.

Per fer la reserva, hauràs de venir a ViuLògic o enviar un correu electrònic a info@viulogic.com i esperar resposta de confirmació.

Ens reservem el dret d’anul·lar un taller si no hi ha un mínim de 4 persones inscrites.

Els nens i nenes de fins a 12 anys poden venir gratuïtament! (acompanyats d’un adult)

Que cal dur? un llapis, per si voleu fer anotacions.

Si teniu intolerància a algun aliment, digueu-nos-ho i ho tindrem en compte.

Ho farem seguint  la filosofia dels altres tallers: volem ensenyar-te com cuinar aliments sans i ecològics amb receptes en gran majoria veganes i si és possible sense gluten. Intentem transmetre coneixements bàsics per què puguis desenvolupar la teva creativitat a la cuina i adaptar les receptes als teus gustos.
Si vols estar informat, inscriu-te al nostre butlletí de tallers! Demana-ho a info@viulogic.com

P.D. Si encara no has omplert l’enquesta, per saber sobre quins tallers estas interessat/ada, ens pots ajudar omplint aquesta enquesta.

Gràcies!

Bona cuina!

Tagged , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.