Informació

Fabricants/marques

Ofertes

Productes visitats

Flocs de agar agar 50g Vegetalia Ampliar

Flocs d'Agar agar 50g Vegetalia

Nou

Agar agar 50g Vegetalia

L'alga agar-agar és la gelatina vegetal marina que s'utilitza com a espessidor, o com gelatina en qualsevol postres o plat en el qual es vulgui donar consistència, per exemple gelats, melmelades, cremes, flam, iogurt, beixamel, gominoles, qualsevol salsa.

Codi 8422791004630

Més detalls

4,65 €

Més informació

Agar agar 50g Vegetalia

Ingredients: flocs d'alga agar-agar extret d'algues Gelidium.

L'alga agar-agar és la gelatina vegetal marina que s'utilitza com a espessidor, o com gelatina en qualsevol postres o plat en el qual es vulgui donar consistència, per exemple gelats, melmelades, cremes, flam, iogurt, beixamel, gominoles, qualsevol salsa. També com a substitut de l'ou.
És de sabor neutre, de manera que no altera el sabor d'aliments amb els quals es combina.
A més de ser la gelatina vegetariana, efecte saciant pel seu contingut en fibra (soluble). No aporta calories, la seva aportació nutritiva és mineral.