2. Cava
  3. Cava Brut Nature 750ML Parés Baltà. Bio

Informació

Fabricants/marques

Productes visitats

Cava Brut Nature 750ML Parés Baltà. Bio Ampliar

Cava Brut Nature 750ML Parés Baltà. Bio

Nou

Cava Brut Nature 750ML Parés Baltà ecològic.

Color groc daurat, reflex de la seva llarga criança. Nas intens, amb notes de pastisseria i tocs làctics sobre un fons de fruites blanques molt madures. Entrada en boca suau, amb pas equilibrat, que denota estructura i certa corpulència. Domini d'aromes secundàries de la criança, amb lleugers torrats i records de llevat.

Més detalls

Més informació

Cava Brut Nature 750ML Parés Baltà Bio.

Varietats de raïm:

Xarel.lo, Macabeu, Parellada

Finca Hisenda Miret, 315-325 m. Finca Les Torres, 616 m.

Elaboració i criança:

Fermentació a 16° C en dipòsits d inoxidable durant 2 setmanes. Segona fermentació en botella segons el mètode tradicional.

Envelliment en ampolla: 24 mesos.

Nota de Tast:

Color groc daurat, reflex de la seva llarga criança. Nas intens, amb notes de pastisseria i tocs làctics sobre un fons de fruites blanques molt madures. Entrada en boca suau, amb pas equilibrat, que denota estructura i certa corpulència. Domini d'aromes secundàries de la criança, amb lleugers torrats i records de llevat. Postgust llarg i complex.

Temperatura de servei: 6 8° C.

Codi 8410439035498