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Taller de cocina con degustación: Patés vegetales (Sábado 2 de marzo 2019 16:30h) Ver más grande

Taller de cocina con degustación: Patés vegetales (Sábado 2 de marzo 2019 16:30h)

Taller de cocina Show Cooking con degustación: Patés vegetales (y otras cremas para untar...).

Sábado 2 de marzo 2019 16:30h.

Haremos patés o cremas para untar, 100% vegetales, con base de legumbres, oleaginosas y verduras. Inspirados en los patés y terrinas de hígado y carne, paté de campagne de Francia, pero en versión vegetal.

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Taller de cocina Show Cooking (Taller demostrativo) con degustación: Patés vegetales (y otras cremas para untar...).

Sábado 2 de marzo 2019 16: 30h.

Muchas veces buscamos alternativas más saludables a los quesos y embutidos para hacer sandwiches, y no encontramos nada más allá de los ya tradicionales, hummus o guacamole.

Haremos patés o cremas para untar, 100% vegetales, con base de legumbres, oleaginosas y verduras. Inspirados los patés y terrinas de hígado y carne, paté de campagne de Francia, pero en versión vegetal. Con estos patés podemos hacer sandwiches, untar tostadas o comer con una ensalada. O a cucharadas!



Te lo vas a perder?

La duración del taller es de 2 horas aproximadamente.

Todos los ingredientes utilizados son ecológicos, de proximidad o de comercio justo.

Este taller es apto para vegetarianos y veganos (sin alimentos de origen animal).

Los talleres los hacemos en la cocina de ViuLògic en Plaça del Progrés 3, de Terrassa (Barcelona).

Queremos que los grupos no sean muy grandes para facilitar las interacciones.

El objetivo de este taller es que al finalizar, seas capaz de hacer las recetas en casa.

También complementamos los talleres con una explicación teórica, para que entiendas las recetas para poder modificarlas, si es necesario.

Te facilitaremos las recetas impresas en papel.

Nos reservamos el derecho de anular el taller si no hay un mínimo de 4 personas inscritas.

Que hay que llevar? un lápiz, por si deseas hacer anotaciones.

Si tienes intolerancia a algún alimento, dínoslo y lo tendremos en cuenta.

Si no puedes venir, puedes entregar la reserva a otra persona.

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